Giannis Mpoutaris

Giannis Boutaris s-a născut în 1942 la Salonic. Deține o diplomă în Chimie de la Universitatea Aristotel din Salonic și este un Oenolog certificat. Continuă tradiția bogată a familiei sale în vinificație prin compania "I. Boutaris & Son," fondată de bunicul său în 1879. A părăsit compania "Boutari" în 1996 și a fondat compania "Kir-Yianni," cunoscută pentru vinurile și cramele sale situate în podgorii deținute în proprietate privată în Giannakochori Naoussa și Amyntaio, care sunt acum gestionate de cei doi fii ai săi. A fost președinte și membru al consiliului de administrație al numeroase organizații, inclusiv corpuri profesionale, de mediu și culturale, cum ar fi Academia Internațională de Vin, Asociația Vinului din Grecia, Organizația Națională Interprofesională a Viei și Vinului, Organizația de Turism din Salonic, Festivalul de Film de la Salonic și WWF Grecia. A fost membru fondator al Muzeului Macedonean de Artă Contemporană și al Centrului de Sprijin "Oasis" pentru Dependenți, precum și fondatorul "Arcturos," o organizație dedicată protecției ursului brun și faunei sălbatice. A fost onorat cu numeroase premii internaționale și naționale. A fost ales primar al Salonicului în 2010 și a servit pentru două mandate consecutive până în 2019. Astăzi, este Președintele Muzeului Holocaustului din Grecia.