Stayroula Kourakou - Dragona

Stavroula Kourakou-Dragona s-a născut la Atena în 1928. Deține un doctorat în științe chimice, cu studii de oenologie în Franța. Timp de două decenii (1964-1984), a condus Institutul de Vin, o instituție de cercetare tehnologică subordonată Ministerului Agriculturii. A reprezentat Grecia la OIV, o organizație interguvernamentală pentru viță de vie și vin cu patruzeci și cinci de state membre, cu sediul la Paris, din 1960 până în 1979, când a fost aleasă în unanimitate președinte. A vizitat aproape toate țările producătoare de vin din lume în misiuni, acumulând experiențe și oferind servicii comunității internaționale, pentru care a fost decorată de Franța și Spania. Membră a numeroase societăți științifice internaționale, membră corespondentă a Academiei Franceze de Agricultură și membră a Academiei Italiene de Viță și Vin, a prezidat în mod repetat comitete ale Uniunii Europene privind viticultura și legislația vinului. A scris cărți științifice și a publicat numeroase lucrări științifice atât în presa greacă, cât și internațională, pe teme din specialitatea sa—o specialitate care îi permite să interpreteze textele antice despre viță de vie și vin dintr-o perspectivă diferită.