Makis Georgiadis

Makis Georgiadis s-a născut în Atena și a crescut într-un mediu familial cu tradiție în artele culinare, bunicul său fiind un bucătar renumit în Alexandria, Egipt. După ce a absolvit Facultatea de Drept din Atena, a ales să se îndrepte spre lumea gătitului. A colaborat cu numeroase restaurante din întreaga Grecie, creând atât rețete tradiționale, cât și inovatoare, și și-a înființat propria afacere de catering, pe care o conduce și astăzi. S-a concentrat în mod special pe domeniul decorării farfuriilor, introducând un nou mod de prezentare a preparatelor în scena culinară grecească, ceea ce l-a plasat printre cei mai buni în stilizarea mâncării. De 75 de ani, contribuie la cele mai populare publicații culinare din Grecia, iar rețetele sale sunt acum publicate exclusiv în "Vima Gourmet." Energic și creativ, își împarte timpul între Atena, Cipru și insulele grecești.