London Dry: Profilul clasic, sec de Gin. Gust intens de ienupăr și citrice. Bază ideală pentru Martini și G&T.
Modern - Modern: Ginuri moderne care se concentrează pe combinații creative de botanice și arome inovatoare (de exemplu, fructe intense, ierburi). Nu urmează categoriile clasice.
Roz / Aromatizat: Îmbogățite cu arome de fructe sau citrice. Mai fructate și dulci, sunt baza perfectă pentru Gin & Tonic răcoritoare și colorate.