Băutura italiană populară a fost numită "Amaretto di Saronno" datorită originii sale din Saronno, Italia. A fost creată pentru prima dată în 1525 și de atunci a fost făcută cu aceeași rețetă autentică. Contrar credinței populare, Amaretto Disaronno nu este făcut din migdale, ci își derivă aromele și mirosurile din nuci și caise. Mai precis, Amaretto constă din ulei de caise, zahăr ars și substanțe din 17 ierburi și fructe. Pe palat, lasă arome și gusturi de marțipan și prăjitură Battenberg. Este savurat ca aperitiv cu gheață și suc de lămâie sau portocală și se potrivește ideal în cocktailuri.