Cutitul de carne Victorinox cu o lungime a lamei de 12 cm este folosit pentru alimentele gatite si asigura o taiere mai usoara in comparatie cu cutitele obisnuite de masa. Are o lama cu varf ascutit. Este ideal pentru fripturi, pui, coaste si peste.
Cuțit de friptură
Lama din oțel inoxidabil de înaltă calitate
Lamele tuturor cuțitelor din serie sunt făcute din oțel inoxidabil martensitic. Cheia pentru funcționalitatea și durabilitatea optimă a lamei este utilizarea aliajului de oțel potrivit. Oțelul trebuie să ofere combinația perfectă între ascuțime și protecție împotriva coroziunii. Lamele din serie sunt extrem de durabile și ascuțite, oferind performanțe ridicate fără a fi prea dure.
Coleția Grand Maitre se concentrează pe echilibru. Fiecare cuțit din această serie este format dintr-o singură bucată, ceea ce înseamnă că a fost uniform întărit și forjat dintr-o singură bucată de metal.
Mâner confortabil și ergonomic
Mânerul cuțitelor din serie este un corp împreună cu lama cuțitului. Între ele există o protecție din oțel inoxidabil pentru a face tranziția de la lamă la mânerul cuțitului mai ușoară și pentru a oferi un control și un echilibru mai bun în timpul utilizării. Mânerul este proiectat ergonomic pentru a preveni oboseala după perioade lungi de utilizare continuă și este fixat pe corpul cuțitului cu 3 nituri.
Suprafață de tăiere
Tăierile sunt recomandate să fie făcute pe suprafețe de tăiere din lemn sau plastic. Suprafețele de tăiere din sticlă, piatră și marmură nu sunt potrivite, deoarece pot cauza daune permanente lamelor cuțitelor.
Curățenie
Spălați cu apă caldă cuțitul înainte de a-l utiliza pentru prima dată. După fiecare utilizare, asigurați-vă că spălați cuțitul imediat (cu un detergent ușor) și îl uscați cu o cârpă moale. Mai ales dacă ați tăiat alimente acide, ar trebui să spălați cuțitul imediat după utilizare.
Pentru propria dumneavoastră siguranță, ar trebui întotdeauna să ștergeți cuțitul departe de corpul dumneavoastră și departe de marginea sa, folosind o cârpă sau un prosop.
Ascuțire
Nu contează cât de ascuțită este o lamă la început, după ceva utilizare are nevoie de ascuțire, lucru pe care îl poți realiza cu un ascuțitor, o piatră de ascuțit sau o curea de ascuțit.
Poți determina dacă cuțitul tău taie bine printr-un test simplu folosind cuțitul și o foaie de hârtie. Un cuțit ascuțit poate tăia ușor și curat o foaie de hârtie. Pe de altă parte, un cuțit care are nevoie de ascuțire va avea dificultăți și tăierea sa va fi aspră.
De asemenea, este recomandat să ascuți cuțitele tale cu un profesionist ocazional, pentru a repara orice posibilă deteriorare a muchiei lamei și pentru a menține ascuțimea.
- Cod produs
- 7.7203.12WG
- Tip
- Friptură
- Material
- Oțel inoxidabil
- Tip lamă
- Dințată
- Japoneze
- Nu
- Serie profesională
- Nu
- Uz casnic
- Da
- Număr bucăți
- 1 buc
- Lungime lamă
- 12 cm
- Culoare
- Black
- cu acoperire antiaderentă
- Nu
- Potrivite pentru mașina de spălat vase
- Nu
Informații importante
Specificațiile sunt colectate de pe site-urile oficiale ale producătorilor. Te rugăm să verifici specificațiile înainte de a finaliza comanda. În cazul în care întâmpini probleme, raportează aici.