Skroutz.ro

Reducere de 22 Lei la toate expedierile peste 500 Lei!

Află mai multe
Wusthof Gourmet Cuțit Chef din Oțel Inoxidabil 23cm
Cuțite

Wusthof Gourmet Cuțit Chef din Oțel Inoxidabil 23cm Codul: 4562-23

Caracteristici cheie:

  • Cuțit de bucătar
  • Material: Oțel inoxidabil
  • Lungimea lamei: 23 cm
  • Lungime totală: 36.4 cm
  • Greutate: 196 gr
Vezi Descrierea & Specificațiile

  • Tip

    Chef

    Cutitul de bucătar este un instrument multifuncțional de bucătărie, ideal pentru tăiere, feliere fină, tranșare și filetare. Are o lamă lată și ușor curbată, care permite o mișcare naturală în timpul tăierii. Este fabricat în principal din oțel rezistent și are un mâner ergonomic pentru o prindere stabilă și confortabilă.
  • Material lamă Oțel inoxidabil
  • Lungime lamă 23 cm
415,19 Lei
373 67 Lei
-10%
reducere de preț
Livrare mie, 29 iul - vin, 31 iul
12,00 Lei   costul de livrare
Trimis de la Grecia
De la Cookbookstore
Grecia
3 bucăți
Vezi Tacâmuri pe pagina de Cookbookstore
Ce se întâmplă dacă vreau să-l returnez?

Îl poți returna gratuit în termen de 14 zile. Vom veni la tine, îl vom returna gratuit și îți vei primi banii înapoi.

Recenzii (3)

Recenzii

4,3
3
4.3
Adaugă un review
  1. 2
  2. 4 stele
    0
  3. 1
  4. 2 stele
    0
  5. 1 stea
    0
Adaugă un review
Sesizare produs

Descriere și specificații

Cuțit de bucătărie

Cutitul de bucătar este cutitul preferat al fiecărui bucătar profesionist și amator, și nu fără motiv. Are, probabil, cele mai multe utilizări dintre toate celelalte cutite de bucătărie, deoarece îl puteți folosi pentru a tăia porții mari, a toca sau a tăia cubulețe legume și fructe, precum și carne și pește. Lățimea sa și marginea curbată îl fac ideal pentru tăierea rapidă prin mișcarea cunoscută sub numele de balansare. Grosimea lamei la spinare este suficientă pentru a vă oferi greutatea și puterea de care aveți nevoie, în timp ce lungimea sa acoperă o gamă largă de sarcini de zi cu zi.

Materialul lamei

Lama este fabricată dintr-o singură bucată de oțel chirurgical care conține crom-molibden-vanadiu (X50 Cr MoV 15).

X50 Cr MoV 15 este un oțel larg utilizat în multe cuțite de bucătărie și compoziția sa include aproximativ 0,5% carbon (X50), care conferă duritate muchiei cuțitului, și aproximativ 15% crom (Cr), care oferă rezistență la coroziune.

În plus, conține o mică proporție de molibden (Mo) și vanadiu (V), care oferă o rezistență sporită la uzură și mențin ascuțimea cuțitului.

Cuțitul Wusthof este conceput pentru a oferi performanțe de tăiere fiabile și durabilitate de lungă durată.

Nivelul de duritate al lamei este de 56 (±1) HRC (un cuțit cu o duritate peste 56 HRC este considerat bun).

Mâner

Mânerul este fabricat dintr-un material sintetic durabil care oferă rezistență, rezistență la frecare și rezistență la coroziune. Cele trei nituri de pe mânerul cuțitului contribuie la creșterea stabilității și controlului în timpul utilizării.

Suprafață de tăiere

Se recomandă efectuarea tăierilor pe suprafețe de tăiere din lemn sau plastic. Suprafețele de tăiere din sticlă, piatră și marmură nu sunt potrivite, deoarece pot provoca daune permanente lamelor cuțitelor.

Curățenie

Spălați cu apă caldă cuțitul înainte de a-l utiliza pentru prima dată. După fiecare utilizare, asigurați-vă că spălați cuțitul imediat (cu un detergent ușor) și îl uscați cu o cârpă moale. Mai ales dacă ați tăiat alimente acide, ar trebui să spălați cuțitul imediat după utilizare.

Pentru propria dumneavoastră siguranță, ar trebui întotdeauna să ștergeți cuțitul departe de corpul dumneavoastră și departe de marginea sa, folosind o cârpă sau un prosop.

Se recomandă să nu îl spălați în mașina de spălat vase, ci manual, pentru a proteja materialul și a menține ascuțimea sa pentru o perioadă lungă de timp.

Ascuțire

Nu contează cât de ascuțită este o lamă la început, după ceva utilizare are nevoie de ascuțire, ceva ce poți realiza cu un ascuțitor, o piatră de ascuțit sau o curea de ascuțit.

Poți să-ți dai seama dacă cuțitul tău taie bine cu un test simplu folosind cuțitul și o bucată de hârtie. Un cuțit ascuțit poate tăia ușor și curat printr-o bucată de hârtie. Pe de altă parte, un cuțit care are nevoie de ascuțire se va lupta și tăierea sa va fi obtuză.

De asemenea, se recomandă să ascuțiți cuțitele cu un profesionist din când în când, pentru a repara eventualele daune la marginea lamei și pentru a menține ascuțimea acesteia.

Producător

Detalii producător

Avertismente și informații de siguranță
Cod produs
4562-23
Tip
Chef

Tip

Chef

Cutitul de bucătar este un instrument multifuncțional de bucătărie, ideal pentru tăiere, feliere fină, tranșare și filetare. Are o lamă lată și ușor curbată, care permite o mișcare naturală în timpul tăierii. Este fabricat în principal din oțel rezistent și are un mâner ergonomic pentru o prindere stabilă și confortabilă.
Material
Oțel inoxidabil
Tip lamă
Curbată

Tip lamă

Curbată

Lama curbată este ideală pentru tăierea alimentelor care necesită mișcări rapide și continue, cum ar fi legumele sau verdețurile. Forma sa arcuită permite o mișcare de rulare pe suprafața de tăiere, făcând tăierea fină mai confortabilă și mai stabilă.
Japoneze
Nu

Japoneze

Cunoscute pentru calitatea lor excepțională, ascuțimea și măiestria în fabricație, concepute pentru precizie și mișcări fine.
Serie profesională
Nu

Serie profesională

Cutele profesionale sunt concepute pentru utilizare intensă și continuă în bucătărie. Se remarcă prin durabilitate, ascuțime și mâner ergonomic, asigurând precizie, confort și siguranță.
Uz casnic
Da
Număr bucăți
1 buc
Lungime lamă
23 cm
Culoare
Black
cu acoperire antiaderentă
Nu
Potrivite pentru mașina de spălat vase
Nu

Informații importante

Specificațiile sunt colectate de pe site-urile oficiale ale producătorilor. Te rugăm să verifici specificațiile înainte de a finaliza comanda. În cazul în care întâmpini probleme, raportează aici.

Recenzii (3)

4,3
3
4.3
Adaugă un review
  1. 2
  2. 4 stele
    0
  3. 1
  4. 2 stele
    0
  5. 1 stea
    0
Adaugă un review
373,67 Lei
12,00 Lei   costul de livrare
25% cupon de la magazinul Sugarfree până la 31/07!
25% cupon de la magazinul Sugarfree până la 31/07!
Vezi mai multe