În competițiile sportive, distanța dintre victorie și înfrângere este mică, iar atenția la detalii poate face diferența.

Nutriția influențează performanța, iar din acest motiv, toți sportivii trebuie să fie conștienți de obiectivele lor nutriționale personale și să aleagă strategia dietetică ideală. Este necesară o atenție deosebită în acest aspect al vieții unui sportiv, deoarece s-a demonstrat că o mică, aparent neglijabilă greșeală în dietă poate distruge efortul și pregătirea de luni de zile.

Obiectivul „Ghidului Practic de Nutriție Sportivă” este de a informa sportivii și antrenorii despre importanța nutriției sportive și, prin sfaturi practice, de a reuși să integreze cele mai recente ghiduri în viața lor de zi cu zi.