249
45
Lei
Livrare
joi, 24 sep - lun, 28 sep
12,00 Lei
costul de livrare
Trimis de la Grecia
Descriere
Specificații
Cartea aceasta de Panificație Profesională și Educațională completează seria Patiserie și Panificație Educațională. Fiecare carte din serie este independentă, incluzând tot ce este necesar pentru a prepara produsele de panificație și delicatesele prezentate.
Este sigur că și această carte din serie nu va fi doar utilă pentru realizarea unor produse de panificație specifice, ci și plăcută, deoarece vă va permite să priviți arta panificației dintr-o perspectivă diferită.
În cele din urmă, prin paginile acestui volum se confirmă și convingerea autorilor că artelele patiseriei și panificației nu sunt doar interconectate, ci se completează reciproc de multe ori.
Producător
- Autor
- A. Zisopoulos
- Limbă
- Greacă
- Copertă
- Copertă cartonată
- Număr de pagini
- 408
- Data de lansare
- 1/2013
- Data de publicare
- 2013
- Dimensiuni
- 21x28 cm
- Premiu
- -
- ISBN-13
- 9789608382008
Informații importante
Specificațiile sunt colectate de pe site-urile oficiale ale producătorilor. Te rugăm să verifici specificațiile înainte de a finaliza comanda. În cazul în care întâmpini probleme, raportează aici.