Ei bine, este de o calitate excelentă. Țara de origine este indicată ca fiind Japonia, nu ca alte imitații ieftine. Gustul, pentru oricine nu l-a încercat, sunt sigur că nu îi va plăcea. Da, este foarte pur și crud, dar amar și gustă literalmente a iarbă. Desigur, există multe modalități de a bea ceaiul pentru a-i face gustul mai plăcut. Zahăr, miere, milkshake, ceai rece cu gheață, și am auzit chiar că unii îl amestecă cu proteină. Oricum, este foarte sănătos deoarece consumăm esențialmente întreaga frunză a ceaiului, planta camellia sinensis, sub formă de pudră. Se crede că calmează și ajută la concentrare, în timp ce stimulează sistemul imunitar și îmbunătățește metabolismul. Este bogat în vitamina C, seleniu, crom și magneziu, și se consideră că ajută și la reglarea colesterolului și nivelului de zahăr din sânge. Depășește semnificativ orice alt ceai în ceea ce privește cantitatea de nutrienți totali și proprietățile antioxidante. Are un conținut extrem de ridicat de un tip de polifenoli, numit catechine. Epigalocatechina (EGCg) franceză, principala catechină din ceaiul verde, cu un conținut care poate depăși chiar și 60% din totalul polifenolilor săi, are un puternic efect antioxidant, antiinflamator și anticancerigen. Deci, vorbim despre proprietăți terapeutice/preventive. Nu este doar un ceai Lipton care nu oferă nimic în afară de coloranți și un gust rău de fabrică. În cele din urmă, ceaiul matcha este bogat în L-teanină, o substanță care promovează relaxarea fără a provoca somnolență, dar în același timp, datorită conținutului său de cafeină, îți va oferi o energie/focalizare/alertă mai lină decât cafeaua. Cu siguranță nu îl consumați după-amiaza sau înainte de culcare. Mulțumesc pentru lectură.
Λοιπόν, είναι άριστης ποιότητας. Χώρα προέλευσης πάνω γράφει Ιαπωνία όχι όπως άλλες φθηνές απομιμήσεις. Η γεύση σε όποιον δεν έχει δοκιμάσει είμαι σίγουρος δεν θα αρέσει. Ναι είναι πολύ καθαρή και ωμή αλλά πικρή και έχει κυριολεκτικά γεύση γρασιδιού. Φυσικά υπάρχουν πολλοί τρόποι να πιείτε το τσαι για να κάνετε την γεύση πιο ευχάριστη. Ζαχαρη, μέλι, milkshake, cold ice tea, μέχρι και με πρωτείνη έχω ακούσει να το μιξαρει κοσμος. Πάντως είναι πάρα πολύ υγιεινό λόγω του ότι καταναλώνουμε ουσιαστικά ολόκληρο το φύλλο του τσαγιού, φυτού camellia sinensis, σε μορφή αλεσμένης σκόνης. Θεωρείται πως ηρεμεί και βοηθά στη συγκέντρωση, ενώ παράλληλα τονώνει το ανοσοποιητικό και ενισχύει το μεταβολισμό. Είναι πλούσιο σε βιταμίνη C, σελήνιο, χρώμιο και μαγνήσιο, ενώ θεωρείται επίσης πως βοηθά στη ρύθμιση των επιπέδων χοληστερόλης και σακχάρου στο αίμα. Υπερτερεί σημαντικά ως προς την ποσότητα των συνολικών θρεπτικών συστατικών και των αντιοξειδωτικών ιδιοτήτων οποιουδήποτε άλλου τσαγιού γενικώς. Έχει εξαιρετικά υψηλή περιεκτικότητά του σε ένα είδος πολυφαινολών, τις κατεχίνες. Η γαλλική επιγαλλοκατεχίνη (EGCg), η κύρια κατεχίνη του πράσινου τσαγιού με περιεκτικότητα που μπορεί να ξεπερνά ακόμη και το 60% των συνολικών πολυφαινολών του, παρουσιάζει ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό, αντιφλεγμονώδες και αντικαρκινικό. Οπότε μιλάμε μέχρι και για θεραυπετικές/προληπτικές ιδιότητες. Δεν είναι απλά ενα lipton που δεν έχει τίποτα να προσφέρει εκτός από χρωστικές και κακό εργοστασιακό aftertaste. Τέλος, το τσάι matcha είναι πλούσιο σε L-θεανίνη, μία ουσία που προάγει τη χαλάρωση χωρίς ωστόσο να προκαλεί υπνηλία, όμως ταυτόχρονα λόγω της περιεκτηκότητας σε καφείνη θα σας δώσει μια ενέργεια/συγκέντρωση/επαγρύπνηση που είναι πολύ πιο ομαλή από αυτή του καφέ. Σίγουρα μην το καταναλώσετε το απόγευμα και πριν κοιμηθείτε.
Ευχαριστώ για την ανάγνωση.