Este o alegere alimentară deosebit de rafinată. Tahini este un produs complet natural, derivat din semințe de susan selectate exclusiv. Aceste semințe sunt supuse unui proces de decojire și uscare, apoi sunt transformate într-o pastă, creând o cremă grasă. Numele său provine din limba turcă, unde înseamnă „pasta de susan”.

Ingrediente prețioase

Tahini este un adevărat tezaur nutrițional, deoarece conține numeroase substanțe nutritive valoroase pentru sănătatea umană. Este bogat în proteine, vitamine (E, B1, B2, niacină), aminoacizi și carbohidrați. Rar o singură alimentă combină toate aceste substanțe nutritive, necesare pentru buna funcționare a organismului, de aceea mulți îl consideră un superaliment.

La ce ajută?

• Bogat în calciu, combătând osteoporoza.
• Conține potasiu și zinc, întărind sistemul imunitar.
• Conține mangan și seleniu cu acțiune antioxidantă puternică.
• Oferă cupru pentru întărirea articulațiilor.
• Conține fier, contribuie la tonusul organismului și combate anemia.
• Conține aminoacizi care sprijină buna funcționare a rinichilor și ficatului.
• Bogat în fosfor și magneziu pentru combaterea durerilor de cap și migrenelor.
• Carbohidrații săi normalizează sistemul gastrointestinal.
• Acizii grași Omega-6 reduc colesterolul.
• Vitamina E protejează împotriva îmbătrânirii.

Cercetările efectuate au arătat că tahini are efecte anticancerigene și poate acționa preventiv în afecțiuni precum Alzheimer, boli de inimă, cataracta și diabetul.

Detalii produs

Origine: Grecia

Valori nutriționale pe 100g: Energie: 2766kj/673kcal - Proteine: 24,6g - Fibre: 10,2g - Carbohidrați: 10,7g (din care zaharuri: 0,1g) - Grăsimi: 60,9g (din care saturate: 10,1g) - Sodiu: 10,2g.