Acțiunea florii de nalbă este blândă, antiinflamatoare și expectorantă. Se utilizează pentru inflamații ale cavității orale, recuperare după gastrită și ulcere stomacale, precum și pentru probleme ale tractului respirator superior. Extern, poate fi utilizată în apă de baie sau sub formă de comprese pentru abcese și arsuri ușoare.

Compoziția nalbei include vitaminele A, B, C, E, inulină, fenoli, flavonoide, acizi grași esențiali, precum și minerale precum calciu, magneziu, zinc, seleniu și potasiu. Datorită conținutului său ridicat de mucilagiu, nalba este deosebit de calmantă pentru inflamațiile sistemelor urinare, digestive și respiratorii. Frunzele de nalbă oferă de asemenea cantități utile de fier și sunt bogate în zinc și vitamine.

Nalba este comestibilă și poate fi folosită în gătit ca înlocuitor al spanacului în feluri de mâncare precum supe, salate și plăcinte. Mucilagiul de nalbă ajută la îngroșarea supelor. În cultura evreiască, este considerată o plantă importantă și în timpul războiului din 1948 a fost o cultură critică. Nalba comună poate înlocui Corchorus olitorius în prepararea felului tradițional „Molokhia”, care se servește de obicei cu pui.

În China, rădăcinile de nalbă sunt utilizate pentru prepararea supelor și ciorbelor bogate. Lăstarii săi pot înlocui albușul de ou pentru prepararea bezelei.

Mod de utilizare: Încălziți într-o cană de apă o linguriță timp de 5-10 minute acoperit. Strecurați și beți ceaiul.

Detalii produs:

• Produs ecologic
• Origine: Înafara U.E.