Răspunsuri la întrebările de certificare I.E.K. Ghid complet pentru studenții I.E.K. publice și ajutor pentru instructorii specialității. Include răspunsuri propuse la subiectele teoretice ale E.O.P.P.E.P., precum și întreaga materie de examinare cu 300 de răspunsuri și exemple.

Cartea este concepută pentru profesioniștii din Turism și conține răspunsuri la întrebările de certificare ale E.O.P.P.E.P. pentru specialitatea „Tehnician în Unități Turistice și Întreprinderi de Primire (Serviciul de recepție – Serviciul de etaj – Expertiză comercială)”. Răspunsurile se bazează pe materia care se predă în cele patru semestre de studiu și pe experiența autoarei din munca în hoteluri de lux din Grecia și din străinătate.

Redactarea răspunsurilor a fost realizată cu o atenție deosebită, pentru a ajuta studenții în pregătirea lor pentru examene. Cartea se adresează nu doar studenților I.E.K., ci și educatorilor, ajutând la pregătirea studenților în sălile de clasă, precum și angajaților din domeniul Turismului pentru a înțelege la maximum definițiile, conceptele și funcțiile sectorului.

În plus, cartea este un ghid complet de formare pentru cei care intră în domeniul Turismului. Vasiliki Tsiroopoulou, autoarea, este instructor certificat pentru adulți cu numeroase experiențe de muncă în hoteluri de 5 stele, precum și predătoare în școli publice și private de învățământ post-secundar, incluzând departamente de Turism, Artă Culinară și Patiserie Băcărie.