Cuțitul Deba Kasumi Tora este destinat filetării peștelui, precum și îndepărtării capului și a înotătoarelor. Lama sa lată și curbată este fabricată din oțel inoxidabil AUS8 cu molibden și vanadiu, are o duritate de 58 HRC și un unghi de ascuțire de până la 26°.
Mânerul este fabricat din lemn negru de magnolie, are formă japoneză și este prevăzut cu un inel de protecție O-ring. Este rezistent la apă și la foc. Cuțitul are o lamă grea și un mâner ușor din lemn și este destinat utilizatorilor familiarizați cu tehnicile de tăiere.
- Tip: Deba
- Bucăți: 1
- Materialul lamei: Oțel inoxidabil AUS8 cu molibden și vanadiu
- Lungimea lamei: 16,5 cm
- Tipul lamei: Curbată
- Duritate: 58 HRC
- Unghi de ascuțire: Până la 26°
- Materialul mânerului: Lemn negru de magnolie
- Mâner: Cu formă japoneză și inel de protecție O-ring
- Caracteristicile mânerului: Rezistent la apă și la foc
- Utilizare: Filetarea peștelui și îndepărtarea capului și a înotătoarelor
- Serie: Profesională
- Origine: Japoneză
- Cod produs
- 36850
- Tip
- Deba
- Material
- Oțel inoxidabil
- Tip lamă
- Curbată
- Japoneze
- Da
- Serie profesională
- Da
- Uz casnic
- Nu
- Număr bucăți
- 1 buc.
- Lungime lamă
- 16,5 cm
- cu acoperire antiaderentă
- Nu
- Potrivite pentru mașina de spălat vase
- Nu
- pentru stângaci
- Nu
Informații importante
Specificațiile sunt colectate de pe site-urile oficiale ale producătorilor. Te rugăm să verifici specificațiile înainte de a finaliza comanda. În cazul în care întâmpini probleme, raportează aici.