«... În toate cazurile -Psiho-Sâmbete, Paște - oamenii obișnuiau (în multe locuri obișnuiesc și astăzi) să meargă la morminte și să servească masa folosindu-le ca mese, unde așază mâncarea. Se presupune că participă și cei morți. Oricum, acestea se transformă de obicei și în întâlniri vesele - s-ar putea spune că aceste întâlniri sunt și pline de bucurie și optimiste, așa cum le transformă camaraderia persoanelor care participă, într-un mediu inundat de verdeață și flori, chiar dacă este vorba despre un cimitir.
Femeile deja așezaseră o față de masă albă curată pe mormintele celor dragi, așezând deasupra caserole cu aperitive tradiționale, cum ar fi piroști, dolmades, dar și salam, chifteluțe, precum și cozonac cu ouă roșii. Lângă acestea se afla țuica sau ouzo, care se ofereau în pahare de plastic. Oricine trecea pe lângă un mormânt, femeile îi ofereau un aperitiv și o băutură, iar acesta îi ura binecuvântări sau chiar îl invitau spunând: «Vino și la masa noastră!» referindu-se la mormânt». [Extras din textul de pe coperta din spate a ediției]
