Skroutz.ro

Reducere de 22 Lei la toate expedierile peste 500 Lei!

Află mai multe
Tojiro Hammered Cuțit Nakiri din Oțel Inoxidabil 16.5cm
Cuțite

Tojiro Hammered Cuțit Nakiri din Oțel Inoxidabil 16.5cm Codul: F-1113

Caracteristici cheie:

  • Cuțit Nakiri
  • Material: Oțel inoxidabil
  • Lungimea lamei: 16.5 cm
  • Lungime totală: 30.5 cm
  • Greutate: 165 gr
Vezi Descrierea & Specificațiile

  • Tip

    Nakiri

    Cuțit japonez pentru legume cu o lamă lată, simetrică și dreaptă și o vârf obtuz. Lungimea lamei este ideală pentru tocare fină, în timp ce greutatea sa redusă îl face confortabil pentru utilizare continuă. Spre deosebire de alte cuțite de bucătărie, lama Nakiri este mult mai subțire, permițându-vă să obțineți o tăiere netedă și curată a oricărei legume.
  • Material lamă Oțel inoxidabil
  • Material mâner Lemn
  • Lungime lamă 16.5 cm
720 63 Lei
Livrare lun, 13 iul - mie, 15 iul
Gratuită   costul de livrare
Trimis de la Grecia
De la BBQ.gr 5,0 (8)
5,0 (8 recenzii)
Grecia
1 bucată
Vezi Tacâmuri pe pagina de BBQ.gr
Ce se întâmplă dacă vreau să-l returnez?

Îl poți returna gratuit în termen de 14 zile. Vom veni la tine, îl vom returna gratuit și îți vei primi banii înapoi.

Recenzii (1)

Recenzii

5,0
1
5.0
Adaugă un review
  1. 1
  2. 4 stele
    0
  3. 3 stele
    0
  4. 2 stele
    0
  5. 1 stea
    0
Adaugă un review
Sesizare produs

Descriere și specificații

Cuțit Nakiri

Cutitul Nakiri este un cutit pentru legume in bucataria japoneza. Pe langa varful sau vertical caracteristic, lama dreapta se sprijina complet pe suprafata de taiere, cu o singura miscare. Lungimea lamei este ideala pentru tocat fin, chiar si pe blatul unei bucatarii de acasa, unde spatiul este de obicei mai limitat, in timp ce greutatea sa redusa il face confortabil pentru utilizare continua.

Materialul lamei

Fiecare cuțit japonez se remarcă în primul rând prin lama sa, iar modelul Hammered dispune de o lamă cu o ascuțime excepțională ce durează mult timp, fără a necesita întreținere specială.

Acesta este alcătuit din aliajul inovator de oțel inoxidabil japonez VG10 în miezul său, care asigură o duritate și durabilitate excepționale. VG10 este acoperit de două straturi de oțel inoxidabil moale cu un conținut de 13% crom pentru ascuțire mai ușoară și protecție mai bună a cuțitului.

Fiecare Hammered este ascuțit manual de meșteșugari japonezi experimentați pe ambele părți la un unghi de 15°, pentru a obține un cuțit extrem de ascuțit. Lama are un aspect unic, iar suprafața este proiectată pentru a evidenția construcția forjată a cuțitului, conferindu-i un efect și un caracter unic.

Nivelul său de duritate este de 58 (±1) HRC (un cuțit cu o duritate mai mare de 56 HRC este considerat bun).

Mâner confortabil din lemn

Mânerul acestui cuțit handmade onorează tradiția bucătăriei japoneze și este făcut din lemn de manolia, un lemn durabil și rezistent la utilizare continuă și intensă, precum și la contactul cu alimentele și materialele de bucătărie. Forma rotundă a mânerului face utilizarea cuțitului confortabilă și practică din orice unghi, oferindu-vă ergonomie și control absolut în timpul utilizării. Mânerul de lemn din manolia are o aparență simplă, se potrivește armonios cu metalul lamei și se leagă strâns cu un inel de rășină.

Suprafață de tăiere

Se recomandă efectuarea tăierilor pe suprafețe de tăiere din lemn sau plastic. Suprafețele de tăiere din sticlă, piatră și marmură nu sunt potrivite, deoarece pot cauza deteriorarea permanentă a lamei cuțitului.

Curățenie

Spălați cu apă caldă cuțitul înainte de a-l utiliza pentru prima dată. După fiecare utilizare, asigurați-vă că spălați cuțitul imediat (cu un detergent ușor) și îl uscați cu o cârpă moale. Mai ales dacă ați tăiat alimente acide, ar trebui să spălați cuțitul imediat după utilizare.

Pentru propria dumneavoastră siguranță, ar trebui întotdeauna să ștergeți cuțitul departe de corpul dumneavoastră și departe de marginea sa, folosind o cârpă sau un prosop.

Se recomandă să nu îl spălați în mașina de spălat vase, ci manual, pentru a proteja materialul și a menține ascuțimea sa pentru o perioadă lungă de timp.

Ascuțire

Nu contează cât de ascuțită este o lamă la început, după ceva utilizare are nevoie de ascuțire, lucru pe care îl poți realiza cu ajutorul unui ascuțitor, unei pietre de ascuțit sau a unui curent.

Poți să-ți dai seama dacă cuțitul tău taie bine printr-un test simplu folosind cuțitul și o bucată de hârtie. Un cuțit ascuțit poate tăia ușor și curat printr-o bucată de hârtie. Pe de altă parte, un cuțit care are nevoie de ascuțire va avea dificultăți și tăierea sa va fi aspră.

De asemenea, este recomandabil să ascuți cuțitele tale cu ajutorul unui profesionist din când în când, pentru a repara eventualele daune la marginea lamei și pentru a menține ascuțimea.

Producător

Detalii producător

Avertismente și informații de siguranță
Cod produs
F-1113
Tip
Nakiri

Tip

Nakiri
Cuțit japonez pentru legume cu o lamă lată, simetrică și dreaptă și o vârf obtuz. Lungimea lamei este ideală pentru tocare fină, în timp ce greutatea sa redusă îl face confortabil pentru utilizare continuă. Spre deosebire de alte cuțite de bucătărie, lama Nakiri este mult mai subțire, permițându-vă să obțineți o tăiere netedă și curată a oricărei legume.
Material
Oțel inoxidabil
Material Mâner
Lemn
Japoneze
Da

Japoneze

Cunoscute pentru calitatea lor excepțională, ascuțimea și măiestria în fabricație, concepute pentru precizie și mișcări fine.
Serie profesională
Da

Serie profesională

Cutele profesionale sunt concepute pentru utilizare intensă și continuă în bucătărie. Se remarcă prin durabilitate, ascuțime și mâner ergonomic, asigurând precizie, confort și siguranță.
Uz casnic
Nu
Număr bucăți
1 buc
Lungime lamă
16,5 cm
Culoare
Beige
cu acoperire antiaderentă
Nu
Potrivite pentru mașina de spălat vase
Nu

Informații importante

Specificațiile sunt colectate de pe site-urile oficiale ale producătorilor. Te rugăm să verifici specificațiile înainte de a finaliza comanda. În cazul în care întâmpini probleme, raportează aici.

Recenzii (1)

5,0
1
5.0
Adaugă un review
  1. 1
  2. 4 stele
    0
  3. 3 stele
    0
  4. 2 stele
    0
  5. 1 stea
    0
Adaugă un review
720,63 Lei
Gratuită   costul de livrare