Această carte se adresează în primul rând consumatorilor, oferindu-le posibilitatea de a aborda vinul dintr-o perspectivă diferită a naturii sale, cea de produs comercial.

De altfel, ar fi inconsecvent cu conținutul său dacă s-ar concentra pe piața restrânsă a profesioniștilor din domeniul vinului, cum ar fi vinificatorii și oamenii din vânzări. Teoretic, pentru a face această muncă, aceștia ar trebui să cunoască deja toate cele de mai sus.

Unii dintre ei poate că doresc să găsească idei noi și să-și pună cunoștințele într-un cadru mai bine structurat. De asemenea, se adresează studenților din domeniile comerțului, marketingului, managementului și economiei, studenților la enologie și viticultură, cu scopul de a le lărgi nivelul cunoștințelor asupra subiectului studiilor lor.