Skroutz.ro

Reducere de 22 Lei la toate expedierile peste 500 Lei!

Află mai multe
Yaxell Zen Cuțit Utilizare generală din Oțel Damasc 12cm
Cuțite

Yaxell Zen Cuțit Utilizare generală din Oțel Damasc 12cm Codul: 35502

Caracteristici cheie:

  • Cuțit cu uz general
  • Material: Oțel Damascus
  • Lungimea lamei: 16 cm
Vezi Descrierea & Specificațiile

Caracteristici

  • Tip

    Utilizare generală

    Cuțitul de uz general este un instrument de bucătărie versatil, ideal pentru tăieri zilnice precum fructe, legume, carne și brânză. Are o lamă de dimensiune medie care oferă precizie și control bune, iar mânerul ergonomic asigură o utilizare confortabilă și sigură.

  • Material lamă

    Oțel Damasc

    Oțelul Damasc este compus dintr-un miez central de aliaj de oțel dur cu carbon VG10 pe care sunt pliate foi de oțel, creând o lamă dură, extrem de ascuțită, dar și flexibilă și rezistentă la oxidare și uzură, cu o margine de tăiere de lungă durată.
  • Lungime lamă 12 cm
659 65 Lei
Livrare vin, 25 sep - mar, 29 sep
Gratuită   costul de livrare
Trimis de la Grecia
De la Cookbookstore
Grecia
20+ bucăți
Vezi Tacâmuri pe pagina de Cookbookstore
Ce se întâmplă dacă vreau să-l returnez?

Îl poți returna gratuit în termen de 14 zile. Vom veni la tine, îl vom returna gratuit și îți vei primi banii înapoi.

Află mai multe despre facturare
Revizuiește produsul
Sesizare produs

Descriere și specificații

Cuțit cu uz general

Cutitul de utilitate este o versiune miniaturala a cutitului de bucatar. Poate fi folosit pentru carne, peste, legume si chiar fructe, in timp ce dimensiunea sa mai mica si lama mai scurta il fac mai usor de manevrat. Este ideal pentru portii mici, precum si pentru sculptat si crearea de garnituri.

Materialul lamei

Lama este fabricată din oțel Damasc, care a început să fie utilizat în Japonia în timpul Evului Mediu și a rămas legendar pentru lamele sale extrem de rezistente și ascuțite.

Este alcătuită dintr-un nucleu central din aliaj de oțel carbon VG10 pe care se pliază foi de oțel, creând o lamă dură, extrem de ascuțită până la 15° și rezistentă la oxidare și uzură.

Nivelul de duritate al lamei este de 61 (±1) HRC (un cuțit cu o duritate peste 56 HRC este considerat bun).

Mâner

Mânerul este realizat dintr-un amestec de materiale, constând din rășină și fibre naturale, care este foarte durabil și inodor.

Capătul mânerului este realizat din oțel inoxidabil pentru a oferi mai multă stabilitate.

Două nituri din oțel inoxidabil fixează mânerul în siguranță.

Suprafață de tăiere

Se recomandă să faceți tăieturi pe suprafețe de tăiere din lemn sau plastic. Suprafețele de tăiere din sticlă, piatră și marmură nu sunt potrivite, deoarece pot cauza daune permanente lamei cuțitului.

Curățenie

Spălați cuțitul cu apă caldă înainte de a-l folosi pentru prima dată. După fiecare utilizare, asigurați-vă că spălați cuțitul imediat (cu un detergent ușor) și îl uscați cu o cârpă moale. Mai ales dacă ați tăiat alimente acide, ar trebui să spălați cuțitul imediat după utilizare.

Pentru propria dumneavoastră siguranță, ar trebui întotdeauna să ștergeți cuțitul departe de corpul dumneavoastră și departe de marginea sa, folosind o cârpă sau un prosop.

Nu este recomandat să-l spălați în mașina de spălat vase, ci manual, pentru a proteja materialul și a menține ascuțimea sa pentru o perioadă lungă de timp.

Ascuțire

Nu contează cât de ascuțită este o lamă la început, după ceva utilizare are nevoie de ascuțire, lucru pe care îl poți realiza cu un ascuțitor, o piatră de ascuțit sau o curea de ascuțit.

Poți să-ți dai seama dacă cuțitul tău taie bine printr-un test simplu folosind cuțitul și o foaie de hârtie. Un cuțit ascuțit poate tăia ușor și curat printr-o foaie de hârtie. Pe de altă parte, un cuțit care are nevoie de ascuțire va avea dificultăți și tăierea sa va fi încețoșată.

De asemenea, este recomandat să ascuțiți cuțitele cu un profesionist din când în când, pentru a repara orice deteriorare a muchiei lamei și pentru a menține ascuțimea.

Producător

Detalii producător

Avertismente și informații de siguranță
Cod produs
35502
Tip
Utilizare generală

Tip

Utilizare generală
Cuțitul de uz general este un instrument de bucătărie versatil, ideal pentru tăieri zilnice precum fructe, legume, carne și brânză. Are o lamă de dimensiune medie care oferă precizie și control bune, iar mânerul ergonomic asigură o utilizare confortabilă și sigură.
Material
Oțel Damasc

Material

Oțel Damasc
Oțelul Damasc este compus dintr-un miez central de aliaj de oțel dur cu carbon VG10 pe care sunt pliate foi de oțel, creând o lamă dură, extrem de ascuțită, dar și flexibilă și rezistentă la oxidare și uzură, cu o margine de tăiere de lungă durată.
Japoneze
Da

Japoneze

Cunoscute pentru calitatea lor excepțională, ascuțimea și măiestria în fabricație, concepute pentru precizie și mișcări fine.
Serie profesională
Da

Serie profesională

Cutele profesionale sunt concepute pentru utilizare intensă și continuă în bucătărie. Se remarcă prin durabilitate, ascuțime și mâner ergonomic, asigurând precizie, confort și siguranță.
Uz casnic
Nu
Număr bucăți
1 buc.
Lungime lamă
12 cm
Culoare
Black
cu acoperire antiaderentă
Nu
Potrivite pentru mașina de spălat vase
Nu
pentru stângaci
Nu

Informații importante

Specificațiile sunt colectate de pe site-urile oficiale ale producătorilor. Te rugăm să verifici specificațiile înainte de a finaliza comanda. În cazul în care întâmpini probleme, raportează aici.

659,65 Lei
Gratuită   costul de livrare