Setează locația de livrare pentru a vedea produsele în funcție de preferințele tale.
Caracteristici cheie:
Îl poți returna gratuit în termen de 14 zile. Vom veni la tine, îl vom returna gratuit și îți vei primi banii înapoi.
Cuțitul Kiritsuke este unul dintre puținele cuțite multifuncționale (de uz general) din Japonia. Este conceput în principal pentru felierea peștelui și a legumelor, dar forma sa îl face potrivit pentru multe alte utilizări.
Pe baza ascuțimii supreme, lama DP de la Tojiro satisface chiar și cei mai exigenți utilizatori. Cu peste 5 procese pentru construcția și ascuțirea lamei, meșteșugarii de la Tojiro petrec mult timp pentru a obține cel mai bun rezultat posibil. Miezul cuțitului este realizat din VG10 și este acoperit de două straturi de oțel inoxidabil moale care conțin 13% crom pentru o ascuțire mai ușoară și o protecție mai bună a cuțitului.
Ratingul său de duritate este de 58 (±1) HRC (un cuțit cu o duritate peste 56 HRC este considerat bun).
Mânerele cuțitelor DP de la Tojiro sunt realizate din material laminat întărit pentru a obține utilitate, practicitate și durabilitate maxime ale cuțitului, satisfăcând chiar și cei mai exigenți profesioniști. Materialul mânerelor nu este doar prietenos cu mediul, ci are și rezistență la contracție și deformare în timp.
Designul mânerului cu 3 nituri din oțel inoxidabil care conectează părțile sale se bazează pe creșterea durabilității și crearea unui cuțit de încredere.
Se recomandă să faceți tăieturi pe suprafețe de tăiere din lemn sau plastic. Suprafețele de tăiere din sticlă, piatră și marmură sunt nepotrivite, deoarece pot provoca daune permanente lamelor cuțitelor.
Spălați cuțitul cu apă caldă înainte de a-l folosi pentru prima dată. După fiecare utilizare, asigurați-vă că spălați cuțitul fără întârziere (cu un detergent simplu) și uscați-l cu o cârpă moale. În special dacă ați tăiat alimente acide, trebuie să spălați cuțitul imediat după utilizare.
Pentru siguranța dumneavoastră, ar trebui întotdeauna să ștergeți cuțitul departe de corpul dumneavoastră și departe de lamă, cu o cârpă sau un prosop.
Nu este recomandat să-l spălați în mașina de spălat vase, ci manual, pentru a proteja materialul și a menține ascuțimea pentru o perioadă lungă de timp.
Indiferent cât de ascuțit este un cuțit inițial, după o anumită utilizare acesta are nevoie de ascuțire, pe care o poți realiza cu un ascuțitor, piatră de ascuțit sau tijă de ascuțit.
Poți verifica dacă un cuțit taie bine cu un test simplu folosind cuțitul și o bucată de hârtie. Un cuțit ascuțit poate tăia ușor și curat o bucată de hârtie. În schimb, un cuțit care are nevoie de ascuțire va întâmpina dificultăți și tăietura va fi zimțată.
De asemenea, este recomandat să îți ascuți ocazional cuțitele la un profesionist pentru a repara orice potențială deteriorare a tăișului și pentru a menține ascuțimea.
Specificațiile sunt colectate de pe site-urile oficiale ale producătorilor. Te rugăm să verifici specificațiile înainte de a finaliza comanda. În cazul în care întâmpini probleme, raportează aici.
