La Abdera, orașul cunoscut din epoca arhaică al Traciei, a început în anul 2000 efortul de revitalizare a celebrei podgorii din antichitate. Participând la această inițiativă, ANATOLIKOS VINEYARDS a început în 2005 cultivarea soiurilor de viță de vie grecești și internaționale, aplicând principiile agriculturii ecologice.
Podgoria proprietate personală este cea mai nordică podgorie ecologică de coastă din Grecia. Locația podgoriei pe dealurile aride din Abdera, la o altitudine care variază între 50-70 de metri și la o distanță de aproximativ 2 kilometri de Marea Traciei, solul nisipos, vânturile continue și răcoroase din nord-est și diferența de temperatură între zi și noapte de 13-15 C, împreună cu microclimatul zonei, contribuie decisiv la crearea de produse de înaltă calitate.
- Soi: Limnio 100%
- Podgorie: Ecologică, secetoasă, liniară, proprietate personală
- Strategia de randament: 400-500 kg pe hectar
- Fermentație: Macerare la rece pre-fermentativă și fermentație îndelungată la temperatură controlată, cu drojdii autohtone
- Maturare: Pe drojdiile fine timp de 12 luni în butoaie vechi de stejar
- Prelucrare: Nu este filtrat și nu suferă niciun tratament înainte de îmbuteliere
Specificații
- Cantitate
- 750 ml
- Țara de origine
- Grecia
- Regiune
- Tracia
- Tip
- Linistit
- Culoare
- Roșu
- Tip
- Șampon uscat
- Soi
- Limnio
- Se potrivește cu
- Carne roșie, Paste & Pizza, Brânzeturi & Mezeluri
- Bucăți
- 1 buc
Preferințe alimentare
- Produs organic
- Da
- Fără alcool
- Nu
- Vegan
- Nu
Extra
- în cutie de lemn
- Nu
- La cutie
- Nu
Informații importante
Specificațiile sunt colectate de pe site-urile oficiale ale producătorilor. Te rugăm să verifici specificațiile înainte de a finaliza comanda. În cazul în care întâmpini probleme, raportează aici.