După trei utilizări pentru kebab pot spune că tigaia își face treaba foarte bine. Nu am încercat să gătesc fără ungere. Cu foarte puțin ulei (un strat foarte subțire) nu se lipește deloc. Șanțurile sunt joase, lucru care la prima vedere nu mi-a plăcut, dar după gătit aspectul kebab-urilor a fost uniform, fără urmele negre de ars care rămân de obicei de la grătare. Ce s-a întâmplat după prima utilizare a fost că a apărut o umflătură abia perceptibilă, pe care cu greu o observi pe partea interioară a suprafeței din cauza dilatării. Totuși, acest lucru nu afectează deloc calitatea gătirii. Din punct de vedere estetic, tigaia este foarte frumoasă și dimensiunea este foarte bună pentru 6-8 kebab-uri sau o friptură foarte mare sau două mici.

Nu sunt cel mai priceput în ceea ce privește tigăile de prăjit, nu am încercat nenumărate modele și materiale, dar știu că această tigaie de prăjit este uimitoare. Nu știu din ce material este făcută stratul de acoperire, dar mâncarea nu se lipește deloc de el, distribuția căldurii este bună, exact ce trebuie. Este ușoară și ergonomică, foarte ușor de curățat și plăcută din punct de vedere estetic pentru cei obsedați de aspectul ustensilelor de gătit. Nu mă așteptam să fiu atât de impresionat. Prăjește și legumele foarte bine.