Vinul ecologic Terrasea Mikra Thira este un Assyrtiko alb sec din Thirasia, obținut din struguri proveniți din podgorii cultivate pe soluri vulcanice. Vița-de-vie este cultivată prin metoda tradițională kouloura, iar vinul este vinificat în tancuri de inox. O parte din vin fermentează și se maturează timp de patru luni în butoaie franțuzești de stejar, împreună cu drojdiile fine.
La nas, dezvăluie arome de mușețel, cimbru și oregano, alături de note de piersică și pară. La gust este plin și catifelat, cu o mineralitate care amintește de cremene, iar postgustul este lung și complex. Se servește la 13 °C și se poate învechi în sticlă timp de 5–10 ani.
- Categorie: Vin alb sec
- Soi: 100% Assyrtiko
- Origine: Santorini, Thirasia
- Culoare: Alb
- Tip: Sec
- Caracteristică: Ecologic
- Vinificare și maturare: În tancuri de inox și butoaie franțuzești de stejar, timp de patru luni
- Servire: 13 °C
- Perioadă de învechire: 5–10 ani
- Asocieri culinare: Carne albă și carne de pasăre, pește și fructe de mare, legume și leguminoase, aperitive, preparate asiatice și picante
- Cantitate: 750 ml
- Bucăți: 1
Specificații
- Cantitate
- 750 ml
- Țara de origine
- Grecia
- Regiune
- Santorini
- Tip
- Linistit
- Culoare
- Alb
- Tip
- Șampon uscat
- Soi
- Assyrtiko
- Se potrivește cu
- Carne albă și carne de pasăre, Pește și fructe de mare, Legume și leguminoase, Aperitiv / Solo, Bucătărie asiatică și picantă
- Bucăți
- 1 buc.
Preferințe alimentare
- Produs organic
- Da
- Fără alcool
- Nu
- Vegan
- Nu
Extra
- în cutie de lemn
- Nu
- La cutie
- Nu
Informații importante
Specificațiile sunt colectate de pe site-urile oficiale ale producătorilor. Te rugăm să verifici specificațiile înainte de a finaliza comanda. În cazul în care întâmpini probleme, raportează aici.