Această ediție este parte a cărții cu titlul Ciuperci, ghid de identificare pentru 642 de specii publicată în 2010 de aceeași editură. Speciile prezentate, care numără două sute cincizeci (250), reprezintă aproape toate genurile numeroase, fără a sacrifica ciupercile care sunt interesante atât pentru valoarea lor nutrițională și toxicitatea lor, cât și pentru estetica lor deosebită.
Pentru a facilita cititorului, speciile sunt descrise împărțite în două (2) categorii: comestibile și necomestibile, dintre care cele excepțional comestibile și cele mortal toxice, cu toate detaliile referitoare la caracteristicile lor macroscopice și microscopice. De asemenea, sunt incluse informațiile necesare referitoare la ciuperci (morfologie, colectare, valoare nutrițională etc.) și la ciclul biologic al fungilor, adică microorganismele care le produc.
În final, sunt descrise pe scurt posibilele intoxicații cauzate de consumul ciupercilor. Sperăm ca această ediție să satisfacă în mod special cititorii care doresc să aibă la îndemână o carte despre ciuperci ușor de transportat, dar și de utilizat, în căutarea ciupercilor în natură.
Se subliniază și din această poziție că colectăm ciuperci pentru consum numai din acele specii despre care suntem absolut siguri că sunt comestibile!
Producător
- Autor
- Zacharias TH. Athanasiou
- Editor
- PSychalos
- Tip
- Agronomie, Botanică & Plante Medicinale
- Limba
- Greacă
- Subtitlu
- Ghid de identificare: 250 de specii
- Copertă
- Moale
- Număr de pagini
- 341
- Data de lansare
- 7/2012
- Data de publicare
- 2012
- Dimensiuni
- 11x14 cm
- ISBN-13
- 9789608455924
Informații importante
Specificațiile sunt colectate de pe site-urile oficiale ale producătorilor. Te rugăm să verifici specificațiile înainte de a finaliza comanda. În cazul în care întâmpini probleme, raportează aici.