Am încercat să fac ardei umpluți cu carne tocată. Au ieșit exact ca cei obișnuiți. Amestecate cu carnea tocată și celelalte ingrediente, nu observi deloc textura, așa că, dacă ești la dietă și eviți carbohidrații, îți crește opțiunile alimentare. Am încercat și în chiftele și a fost la fel de plăcut. Nu am încercat să le mănânc singure, ca să fac risotto, pentru că singure, nu se mestecă bine; sunt ca o gumă. Totuși, amestecate într-un amestec, nu le observi deloc!

Nu este rău pentru o dietă, gustul este o chestiune de preferință, recent l-am înlocuit cu orez de conopidă, dar acesta este de asemenea bun pentru cineva care vrea să slăbească și nu poate renunța la carbohidrați.

Mă așteptam să nu aibă atât de puține calorii, dar a fost în regulă, și împreună cu alte ingrediente, cu greu puteai observa diferența față de orezul obișnuit.

Produsele Konjac au o textură caracteristică cauciucată când sunt mestecate, un gust neutru și în general un preț mai ridicat pe kilogram în comparație cu pastele și orezul convenționale. Pentru a adăuga volum la masa cuiva fără a adăuga calorii, în combinație cu legume și carne sau cu o sos delicios, funcționează perfect. Acest orez în particular seamănă mai mult cu orezul lipicios pe care îl facem decât cu cel granulos.

Cu o spălare bună și o sosă gustoasă, chiar seamănă cu orezul ca textură. Miroase neplăcut dacă nu este bine spălat. Soluție bună cu legume și ton, ca o supă cu pui fiert, are nevoie de puțină fiertură și oricum nu schimbă nimic, doar să fie incorporat în ingredientele.