Plăcintă cu trahana acră Oikopal 6 foi de plăcintă țărănească.
- 2 cești de trahana acră
- 5 cești de apă
- 1 ceașcă de lapte evaporat
- 1 linguriță de unt
- Puțin ulei pentru foi
- 5 ouă
- ½ ceașcă de kefalotiri ras
- 1 ceașcă de brânză feta
- Sare
Mod de preparare: Într-o cratiță punem apă, unt, sare și lapte și lăsăm să dea un clocot. Adăugăm trahana acră amestecând continuu și fierbem timp de 10-15min. Când amestecul s-a răcit, adăugăm brânzeturile și 4 ouă amestecând continuu. Între timp, ungem cu unt o tavă și așezăm 3 foi, unind fiecare cu ulei. Întindem amestecul și acoperim cu restul de foi. Batem un ou cu ulei și apă, crestăm plăcinta și turnăm amestecul de ou deasupra. Coacem la 180°C aproximativ 45min.
Specificații
- Tip
- Tarhana
- Număr bucăți
- 1 buc
- Greutate
- 500 gr
Preferințe alimentare
- Conținut Ridicat de Proteine
- Nu
- Keto
- -
- Produs organic
- Da
- Integral
- Nu
- Fara gluten
- Nu
- Vegan
- Nu
Informații importante
Specificațiile sunt colectate de pe site-urile oficiale ale producătorilor. Te rugăm să verifici specificațiile înainte de a finaliza comanda. În cazul în care întâmpini probleme, raportează aici.