Trahanas picant din legume, organic, din făină de grâu dur și griș. Materiile prime pure obținute de la producători locali aduc valoare adăugată pastelor și le fac deosebit de gustoase și unice. Paste artizanale de înaltă calitate, care trezesc amintiri ale mâncărurilor bunicii și reînvie gusturi uitate.