Trăhanasul dulce OIKOPAL este preparat din bulgur ecologic și lapte de oaie, de la producători locali certificați. După pasteurizarea laptelui, ingredientele sunt amestecate și apoi amestecul este uscat într-un uscător special la temperatura adecvată.
Rețetă pentru trăhanas:
- Ingrediente (4-6 porții):
- 2 lt apă
- 2 cești trăhanas dulce
- 2 cești făină
- 1 ceapă mărunțită
- 1/2 ceașcă ulei
- 2 linguri unt sau margarină
- Sare
- Piper proaspăt măcinat
- Brânză uscată (mizithra) rasă
Mod de preparare: Punem în oală trăhanasul cu apa, untul, uleiul și piperul. Când dă 2-3 clocote adăugăm făina și amestecăm continuu până când amestecul devine un terci. Sotăm ceapa în ulei și o adăugăm la mâncare și amestecăm. Se servește presărat cu brânză.
Specificații
- Tip
- Tarhana
- Număr bucăți
- 1 buc
- Greutate
- 500 gr
Preferințe alimentare
- Conținut Ridicat de Proteine
- -
- Keto
- -
- Produs organic
- Da
- Integral
- Nu
- Fara gluten
- Nu
- Vegan
- Nu
Informații importante
Specificațiile sunt colectate de pe site-urile oficiale ale producătorilor. Te rugăm să verifici specificațiile înainte de a finaliza comanda. În cazul în care întâmpini probleme, raportează aici.