Ciupercile noastre uscate sunt o colecție delicioasă și unică de 8 produse diferite: Porcini, Trompete Negre, Gălbiori, Mix de Pădure, Mix de Fermă, Ciuperci Pleurotus, Shiitake, Morchella.

Selectăm ciupercile de cea mai bună calitate și imediat după recoltare, le sortăm, curățăm și uscăm folosind cea mai ecologică tehnologie: soarele nostru. După ce stau în uscătorul solar, sunt plasate în uscătorul termic unde la o temperatură de 60°C produsul final este pasteurizat.

Tehnologia noastră de uscare solară îmbunătățește semnificativ calitatea ciupercilor uscate în ceea ce privește culoarea, textura și gustul, intensificând aromele. Principalul avantaj al uscării solare este îmbogățirea naturală a ciupercilor cu vitamina D, deoarece ergosterolul este transformat în ergocalciferol sub expunerea la lumina ultravioletă naturală a soarelui.