Semințele de chia de la Healthtrade sunt un aliment semnificativ cu multe beneficii. Una dintre caracteristicile lor cheie este proprietatea lor hidrofila, deoarece pot absorbi de peste 12 ori greutatea lor în apă într-un ritm rapid, în mai puțin de 10 minute. Au un conținut ridicat de acizi grași Omega-3 și Omega-6. Din totalul grăsimilor lor, 60% sunt Omega-3, 15% sunt Omega-6 și 25% sunt grăsimi saturate. Sunt bogate în mangan, fosfor și fibre alimentare. În mod natural, nu conțin gluten, conțin antioxidanți naturali și, datorită gustului lor neutru, pot fi adăugate la o varietate de alimente fără a le altera aroma.