- În prepararea ceaiului, adăugând o linguriță de semințe în apă fierbinte și lăsând-o să stea timp de 10 minute, cu ceașca acoperită pentru a preveni pierderea aromei.
- Semințele pot fi adăugate și în mâncăruri gătite, pâine integrală, în prepararea vinului sau a oțetului.
- Putem, de asemenea, să măcinăm semințele și să le amestecăm cu miere sau să le presărăm pe salate.
- În final, ele sunt o sugestie ideală pentru dressinguri de salată și pot fi chiar amestecate în mâncăruri prăjite, mai ales când sunt combinate cu lămâie și tahini.
Cum se utilizează
- În prepararea ceaiului, adăugând o linguriță de semințe în apă fierbinte și lăsând-o să stea timp de 10 minute, cu ceașca acoperită pentru a preveni pierderea aromei.
- Semințele pot fi adăugate și în mâncăruri gătite, pâine integrală, în prepararea vinului sau a oțetului.
- Putem, de asemenea, să măcinăm semințele și să le amestecăm cu miere sau să le presărăm pe salate.
- În final, ele sunt o sugestie ideală pentru dressinguri de salată și pot fi chiar amestecate în mâncăruri prăjite, mai ales când sunt combinate cu lămâie și tahini.
Beneficii
- Este un tonic excelent atunci când este amestecat cu miere și usturoi pentru persoanele cu astm sau tuse, precum și pentru cei care doresc să își întărească sistemul imunitar în timpul sezonului de gripă și răceală sau când începe o infecție.
- Se caracterizează prin acțiunea sa antidiabetică, antiinflamatoare, hepatoprotectoare, antihipertensivă și nefroprotectoare.
- Chimenul negru conține substanțe chimice cu activitate antioxidantă puternică. Cea mai importantă dintre aceste substanțe este timochinona.
- Sămânțele sale au foarte puțină aromă, dar dizolvă gazele, ceea ce înseamnă că tind să ajute digestia și să amelioreze gazele din stomac și intestine.
- De asemenea, ajută la peristaltism și defecație.
Valoare nutrițională per 100 g
- Energie: 1979kj/473kcal
- Proteine: 23.3gr
- Fibre alimentare: 12.7gr
- Carbohidrați: 41gr
- Grăsimi: 21.2gr
- Sare: 0.05gr
Specificații
- Tip
- Condimente
- Tipuri de condimente
- Chimen
Specificatii aditionale
- Moară
- Nu
Preferințe alimentare
- Organic
- Da
Cantitate
- Greutate
- 70 gr
Informații importante
Specificațiile sunt colectate de pe site-urile oficiale ale producătorilor. Te rugăm să verifici specificațiile înainte de a finaliza comanda. În cazul în care întâmpini probleme, raportează aici.