Ceylon Cinnamon Spice Me de Bio Agros este una dintre cele mai comune mirodenii, potrivită pentru preparate picante și deserturi dulci. Adaugă aromă la carne la grătar, tocănițe, precum și la multe dulciuri preparate la cuptor sau cu lingura. Vinurile, băuturile calde și băuturile răcoritoare sunt aromatizate cu scorțișoară. Aceasta are proprietăți antioxidante și antimicrobiene. Este o sursă de nutrienți precum fier, magneziu, calciu și fibre alimentare.