Setează locația de livrare pentru a vedea produsele în funcție de preferințele tale.
Crama „Ampelones Belidi” este situată în Melissia, Kozani, o zonă cu o bogată tradiție vinicolă. Cultivarea viței de vie în această zonă are rădăcini adânci, iar istoria ei se întinde pe multe generații.
Prima plantare a viei a avut loc în 2000, pe o suprafață de 32 de acri, cu perspectiva unei extinderi revoluționare la 200 de acri. Se alege cultura biologică pentru cea mai bună calitate a strugurilor, cu o densitate de plantare de 320-400 de plante pe acru.
În viță de vie sunt incluse soiuri franceze precum Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay, Uni blanc, precum și soiuri grecești precum Roditis, Vulgariko, Moschomavro, Xinomavro, Malagouzia.
Crama a fost fondată în 2004 și dispune de utilaje ultra-moderne, păstrând în același timp metodele tradiționale de vinificație.
Procesul de vinificație include prelucrarea 100% a soiului Cinsaut. Imediat după recoltare, mustul este dus în rezervoare de inox și răcire la temperaturi de 8-10 °C, pentru extragerea pigmenților roșii. Urmează separarea mustului de tescovină și transferul în rezervoare de inox răcite.
Specificațiile sunt colectate de pe site-urile oficiale ale producătorilor. Te rugăm să verifici specificațiile înainte de a finaliza comanda. În cazul în care întâmpini probleme, raportează aici.