„Mixul de pădure” este un amestec delicios și unic de 7 ciuperci diferite, inclusiv hribul, trompeta neagră și gălbiorul, care sunt ciuperci „sălbatice” selectate din pădurile grecești, combinate cu ciuperci din propria noastră cultivare, cum ar fi pleurotusul gri și galben și shiitake. Primele cresc sub brazi, stejari, fagi și castani, unde microclimatul ideal de alternanță între umiditate ridicată și soare lucrează împreună pentru a produce ciuperci ferme și curate. Selectăm cele mai bune ciuperci de cea mai înaltă calitate și imediat după recoltare, le curățăm și le uscăm folosind cea mai ecologică tehnologie: soarele nostru!