Descriere
Specificații
Fructoza Elomas pudră este folosită ca înlocuitor al zahărului în rețete, deserturi și băuturi. Este de o dată și jumătate mai dulce decât zahărul, de aceea descrierea recomandă folosirea unei cantități mai mici.
În rețete, se folosește o cantitate egală cu 1/2 până la 3/4 din cantitatea de zahăr necesară. Deserturile cu fructoză se rumenesc mai ușor și se coc la o temperatură cu 20 °C mai mică decât deserturile similare cu zahăr.
- Tip: Fructoză
- Formă: Pudră
- Greutate: 200 g
- Putere de îndulcire: De 1,5 ori mai mare decât a zahărului
- Cantitatea de înlocuire a zahărului: 1/2 până la 3/4 din cantitatea necesară în rețetă
- Temperatura de coacere: Cu 20 °C mai mică decât cea pentru deserturile cu zahăr
- Indice glicemic: 19
Specificații
- Tip
- Fructoză
- Formular
- Pulbere
Preferințe alimentare
- Produs organic
- Nu
Cantitate
- Greutate
- 200 gr.
Informații importante
Specificațiile sunt colectate de pe site-urile oficiale ale producătorilor. Te rugăm să verifici specificațiile înainte de a finaliza comanda. În cazul în care întâmpini probleme, raportează aici.