Din păcate, plita nu poate atinge o temperatură mare. Nu poți prăji, doar fierbe. Chiar dacă folosim vase pentru inducție.

Este necesară o atenție deosebită doar pentru a avea un dispozitiv compatibil cu plita cu inducție. În caz contrar, cu utilizarea adaptorului prezentat în fotografie, puteți utiliza orice vas de gătit pe care îl aveți (eu îl am de la modelul Sencor anterior, care era foarte gros în construcție și este încă disponibil pe piață).

Dispozitivul a fost preferat deoarece este elegant, în special în comparație cu cel vechi pe care îl aveam, dar și datorită funcției de temporizare pe care o oferă pentru oprirea automată. Plita veche nu avea o astfel de caracteristică.

Cu vase de gătit potrivite, timpul de gătit este mult mai rapid, iar consumul de energie obținut este destul de semnificativ. Personal, a înlocuit complet plitele ceramice din bucătărie (cu excepția cazului în care sunt necesare două sau mai multe plite simultan).

Incrementul de temperatură de 20° este excelent, deși aproape de punctul de fierbere, ar putea exista posibil incrementuri de 10° pentru o eficiență maximă. Poate că, dacă aș avea o observație, ar fi că pentru încălzirea laptelui, aș prefera o temperatură mai mică decât cea de 60° oferită de dispozitiv. Aceasta poate fi corectată, desigur, cu un simplu termometru cu infraroșu (cel puțin așa mi-a servit mie), astfel încât temperatura să nu crească atât de mult.

În ansamblu, este o implementare foarte bună și o recomand.

L-am cumpărat să-l folosesc cu tigăile mele. Nu am gătit cu el nici măcar o dată. Până când se încălzește, se supraîncălzește și trebuie să-l lași să se răcească. Din păcate, nu l-am folosit deloc.

După câteva zile de testare, impresiile mele sunt excelente. Am ajuns să aleg acest produs deoarece are un diametru auto-ajustabil pentru dispozitive cu dimensiuni cuprinse între 120 centimetri și 260 centimetri, iar prețul este de 69 de euro. Gătitul într-un vas cu o temperatură de 200 de wați și 120 de grade Celsius este suficient, iar cuptorul cu presiune poate funcționa de la 60 de wați la 2000 de wați în 10 setări diferite, cu o gamă de temperatură de la 60 de grade Celsius la 240 de grade Celsius în 10 setări diferite. Singurul dezavantaj, dacă poate fi considerat un dezavantaj pentru unele persoane deranjate de zgomot, este că are un ventilator pentru răcirea sistemului de jos și face un zgomot mic, similar cu sunetul unui computer care funcționează și puțin mai scăzut decât un cuptor cu microunde. Dacă acest lucru nu vă deranjează, restul este un mare avantaj. Se încălzește foarte rapid fără a crea căldură la suprafață, funcționează cu vibrații și ultrasunete, iar vasele pe care le utilizați trebuie să fie potrivite pentru plitele cu inducție. Puteți verifica acest lucru folosind un magnet, dacă magnetul se lipește de partea de jos a vasului, atunci este potrivit pentru plitele cu inducție. Fierberea într-un vas se face la temperaturi cuprinse între 600 și 800 de grade Celsius, iar nu veți avea nevoie de setările care ajung până la 2000 de wați, deoarece acestea sunt doar pentru prăjire. Cu toate acestea, încă nu am prăjit nimic pentru a ști sigur, dar voi încerca și voi reveni cu o actualizare. DUPĂ CÂTEVA LUNI, mi-a cauzat o problemă, se supraîncălzește. Am încercat să prăjesc trei tigăi de pește și de trei ori s-a supraîncălzit. Instrucțiunile spun să îl lăsăm să se răcească timp de o jumătate de oră și apoi să continuăm, dar afișează o eroare E5 pe ecran și se oprește din funcționare