Nimeni nu ar trebui să se confunde și să-l cumpere gândindu-se că va bea espresso. În niciun caz. Este o cafea filtrată grea, cu corp plin. Cafetiera este bine făcută.

Nu am experiență cu acest produs specific, așa că recenzia mea va fi despre cafeaua pe care am făcut-o. Briki are o capacitate de 4 cești. Am folosit cafea Dimello Gusto Espresso Dark roast, cea mov, cu o capacitate de cafea de 20g și cantitatea de cafea care a ieșit a fost de 96g. Comparând cu espressorul pe care îl am, cafeaua a ieșit mult mai puternică!!! Am folosit gaz și nu aragaz. Am pus apă caldă în briki și în câteva minute a fost gata, din păcate nu am cronometrat-o. SFAT: apă caldă în recipient și foc mic pentru preparare.

Ziua 2. Am pus apă rece direct și l-am pus pe gaz. A fost gata în 4 minute. Fii atent pentru că briki se încinge!!!

Un punct negativ este că mi-ar plăcea un mâner puțin mai mare.

Venind de la un briki diferit, puțin mai mic în capacitate, la început m-a deranjat foarte mult pentru că cafeaua se ardea de fiecare dată. Credeam că este vina briki-ului, dar de fapt are nevoie doar de un foc foarte mic (preferabil o flacără pentru un control mai bun) și să fie stins mult înainte ca toată apa să se golească (aproximativ 1/4 din apă ar trebui să rămână la fund). Cu răbdare, face o mocha perfectă, dar mi se pare prea scump, ar trebui să coste sub 20€.

Cafea bună și plină de corp! Espresso tradițional italian făcut.
Pentru cafea acasă, este una dintre cele mai bune achiziții! Cu excepția cazului în care ești bogat și dispus să cheltui în jur de 500 de euro pentru o mașină decentă....

Face ceea pentru ce a fost achiziționat. Nu poate să se compare cu gustul unei mașini, dar rezultatul este destul de satisfăcător. Singurul aspect negativ este că cantitatea pe care o produce nu este cea care ar trebui, de exemplu, ceașca poate conține maxim 12 grame de cafea, ceea ce, conform caracteristicilor briki-ului, corespunde la 4 cești. Cu toate acestea, cunoștința mea care deține o cafenea folosește 16 grame pentru un freddo espresso, deci puteți înțelege diferența. Dacă ar trebui să o cumpăr din nou, aș alege briki-ul cu 6 cești.