Setează locația de livrare pentru a vedea produsele în funcție de preferințele tale.
Este produs într-un triunghi ipotetic din sudul Spaniei, delimitat între orașele Jerez, Sanlucar De Barameda și portul Santa Maria. Acolo, clima este foarte caldă mediteraneană cu niveluri la fel de ridicate de însorire.
În crama, tehnicile sunt astfel încât să se minimizeze caracterul fructat. Apoi, pentru toate fără excepție, sunt promovate condițiile de dezvoltare a ciupercii, responsabilă pentru crearea unui film pe suprafața vinului, flor.
Solera: Din motive de consistență stilistică, siguranță, practică și viață lungă a florului, la sherry se aplică metoda solera, unde vinurile sunt maturate timp de cel puțin doi ani. Este vorba despre serii de butoaie (criaderas) unde cea cu vinul cel mai nou alimentează următoarea cu cel imediat mai vechi, și așa mai departe, până la ultima serie numită solera, care dă vinul pentru îmbuteliere. În final, vinurile sunt îmbogățite cu alcool pur.
Specificațiile sunt colectate de pe site-urile oficiale ale producătorilor. Te rugăm să verifici specificațiile înainte de a finaliza comanda. În cazul în care întâmpini probleme, raportează aici.
