Ibric de cupru ciocănit, combină calitatea și utilitatea cu frumusețea și tradiția.

Mâner de bronz, lungime mâner 12 cm, capacitate: Nr:5 (250ml).

Un ibric de cupru este ideal pentru prepararea cafelei tradiționale grecești. Cafeaua grecească este una dintre cele mai îndrăgite metode de preparare a cafelei în Grecia. Metoda tradițională de preparare a cafelei grecești cu ibricul creează o cafea cu aromă, corp plin și gust intens.

Pentru a prepara cafea grecească cu un ibric de cupru, urmați pașii de mai jos:

• Umpleți ibricul cu apă rece până la nivelul dorit pentru cantitatea de cafea pe care doriți să o preparați.
• Adăugați cafeaua măcinată în ibric. Proporția recomandată este de aproximativ 1 linguriță de cafea pentru fiecare ceașcă de apă, dar puteți ajusta în funcție de preferințele dvs. de gust.
• Adăugați zahăr, dacă doriți.
• Puneți ibricul la foc mediu pe aragaz și lăsați-l să se încălzească încet. Poate dura aproximativ 4-5 minute pentru ca apa să ajungă la punctul de fierbere.
• Când apa începe să fiarbă, se va forma un strat spumos la suprafața cafelei. De îndată ce observați acest strat spumos, îndepărtați ibricul de pe foc.
• Lăsați ibricul să se liniștească câteva secunde, astfel încât stratul spumos să se așeze.
• Repetați procesul de 2-3 ori, amestecând stratul spumos de deasupra cu restul cafelei din ibric.
• Când cafeaua este gata, o puteți servi în cești, turnând mai întâi stratul spumos în fiecare ceașcă.
• Bucurați-vă de cafeaua grecească!