Cezve din cupru ciocănit, combină calitatea și utilitatea cu frumusețea și tradiția.

• Mâner din alamă
• Lungimea mânerului: 13,5 cm
• Capacitate: No:4-(200ml)

Pentru a prepara cafea grecească cu un cezve din cupru, urmați pașii de mai jos:

• Umpleți cezveul cu apă rece la nivelul dorit pentru cantitatea de cafea pe care doriți să o preparați.
• Adăugați cafeaua măcinată în cezve. Cantitatea recomandată este de aproximativ 1 linguriță de cafea pentru fiecare ceașcă de apă, dar puteți ajusta după preferințele gustului.
• Adăugați zahăr dacă doriți.
• Puneți cezveul pe o sursă de căldură medie și lăsați-l să se încălzească încet. Poate dura aproximativ 4-5 minute pentru ca apa să ajungă la punctul de fierbere.
• Când apa începe să fiarbă, se va forma un strat spumos la suprafața cafelei. De îndată ce vedeți acest strat spumos, îndepărtați cezveul de pe foc.
• Lăsați cezveul să stea câteva secunde pentru ca stratul spumos să se așeze.
• Repetați procesul de 2-3 ori, amestecând stratul spumos de la suprafață cu restul cafelei din cezve.
• Când cafeaua este gata, puteți să o turnați în cești, punând mai întâi stratul spumos în fiecare ceașcă.
• Bucurați-vă de cafeaua grecească!