Actualizare: Îl am de peste cinci ani. Am mai cumpărat încă două pentru cadou și încă unul (al treilea) pentru mine. Toate funcționează impecabil. Precizia lor este proverbială.
Comentariile despre erori de temperatură pentru fiecare nivel de gătire sunt amuzante, deoarece îți arată și temperatura curentă, așa că poți să-ți ajustezi coacerea, și în plus are și opțiune de temperatură personalizată.
-------
Este de neînțeles numărul mare de recenzii negative. Nu sunt toate loturile bune? Ce să zic... Eu l-am cumpărat acum aproximativ 4 ani și l-am folosit foarte mult. Concret, l-am folosit la apă fiartă (măsoară 100°C!), la friteuză cu ulei (până la aproximativ 200°C), la pasteurizarea ouălor pentru maioneză, la grătar pe BQ dar și în cuptor unde a rămas ore întregi înfipt în friptură cu ușa închisă și cu cablul conectat la aparat (evident, acesta din urmă în afara cuptorului) pentru măsurare continuă. Este de încredere (măsoară chiar și temperatura camerei cu acuratețe), este foarte rapid, este foarte inteligent proiectat, extrem de ușor de folosit. Are și mod de funcționare ca timer, unde evident nu este nevoie de sondă și poate fi deconectată. În acest mod îl folosesc zilnic pentru că bucătăria mea nu are timer. Sunt atât de mulțumit încât am cumpărat și un al doilea pentru a măsura timpul de funcționare al boilerului. Totuși, această piesă nu am folosit-o ca termometru, deci nu știu dacă este la fel de bună. După cum vă dați seama, este gadgetul meu „ieftin” preferat și de asemenea înțelegeți cât de surprins am fost când am citit recenzii atât de proaste.
Update: Το έχω πάνω από πέντε χρόνια. Έχω πάρει αλλά δύο για δώρο και άλλο ένα (τρίτο) για μένα. Όλα δουλεύουν άψογα. Η ακρίβειά τους είναι παροιμιώδης.
Τα σχόλια περί λάθους υερμοκρασιας για κάθε επίπεδο μαγειρέματος είναι αστεία αφού σου δείχνει και την τρέχουσα θερμοκρασία, άρα μπορείς να αναπροσαρμοσεις το ψήσιμό σου, και επιπλέον έχει και custom θερμοκρασία.
-------
Είναι απορίας άξιο το πλήθος των αρνητικών αξιολογήσεων. Δεν είναι όλες οι παρτίδες καλές; Τι να πω... Εγώ το αγόρασα πριν περίπου 4 χρόνια και το έχω χρησιμοποιήσει πάρα πολύ. Συγκεκριμένα, το έχω χρησιμοποιήσει σε βραστό νερό (μετράει 100 oC!), σε τηγανιέρα με λάδι (μέχρι περίπου τους 200 oC), σε παστερίωση αυγών για μαγιονέζα, σε ψητά στο BQ αλλά και στο φούρνο όπου παρέμεινε για ώρες καρφωμένο στο ψητό με κλειστή την πόρτα και με το καλώδιό του να είναι συνδεδεμένο στο μηχανάκι (προφανώς το τελευταίο εκτός φούρνου) για συνεχή μέτρηση. Είναι αξιόπιστο (μετράει ακόμα και τη θερμοκρασία του χώρου αξιόπιστα), είναι ταχύτατο, είναι πολύ έξυπνα σχεδιασμένο, πανέυκολο στη χρήση. Έχει και mode λειτουργίας χρονομέτρου όπου προφανώς δεν χρειάζεται η ακίδα και μπορεί να αποσυνδεθεί. Σε αυτό το mode το χρησιμοποιώ καθημερινά γιατί η κουζίνα μου δεν έχει χρονόμετρο. Είμαι τόσο ευχαριστημένος που πήρα και ένα δεύτερο για μέτρηση του χρόνου λειτουργίας του θερμοσίφωνα. Αυτό το κομμάτι δεν το έχω χρησιμοποιήσει ωστόσο ως θερμόμετρο οπότε δεν ξέρω αν είναι το ίδιο καλό. Όπως καταλαβαίνετε είναι το αγαπημένο μου 'φθηνό' gadget και επίσης καταλαβαίνετε πόσο εξεπλάγην όταν διάβασα τόσο κακές κριτικές.