Istoria cramei își are rădăcinile în 1952 și tranziția către producția modernă și de calitate a început în 2004, cu primul și cel mai important pas fiind reînnoirea unei părți a vechilor vii și plantarea unora noi. Unele au fost replantate cu Assyrtiko, dar și cu soiuri rare din Santorini - cum ar fi Aidani și Mavrotragano. Abordarea modernă a lucrului în vie a dus la crearea unei crame moderne și în continuă evoluție, care câștigă constant distincții importante.
POD Santorini
- 100% Assyrtiko
- Single vineyard Ftelos, Fira, Santorini
- Vite de vie mai vechi de 150 de ani
- Vinificație clasică albă
- Fermentație spontană cu drojdii naturale
- Maturare 2 ani în tanc de inox cu drojdii și 1 an în sticla
Specificații
- Cantitate
- 750 ml
- Țara de origine
- Grecia
- Regiune
- Santorini
- Tip
- Linistit
- Culoare
- Alb
- Tip
- Șampon uscat
- Soi
- Assyrtiko
- Se potrivește cu
- Carne albă & Păsări de curte, Pește & fructe de mare, Legume & leguminoase, Aperitiv / Solo, Bucătărie asiatică și picantă
- Bucăți
- 1 buc
Preferințe alimentare
- Produs organic
- Nu
- Fără alcool
- Nu
- Vegan
- Nu
Extra
- în cutie de lemn
- Nu
- La cutie
- Nu
Informații importante
Specificațiile sunt colectate de pe site-urile oficiale ale producătorilor. Te rugăm să verifici specificațiile înainte de a finaliza comanda. În cazul în care întâmpini probleme, raportează aici.