Gust și aromă foarte plăcute, dar eu voiam cacao care să își păstreze nutrienții, iar aceasta este făcută prin procesare olandeză, ceea ce duce la pierderea multor substanțe nutritive.

De un an și jumătate cumpăr cu kilogramele varianta cu 1% grăsime de la Health Trade, care este cea mai bună dintre toate pe care le-am încercat până acum în supermarketurile/piața din Grecia. Acest produs a reușit să o depășească, deoarece acele +10g de grăsimi oferă o „profundime de ciocolată” care este evidentă pentru cineva ca mine, care folosește cacao în anumite mese și cantități zilnic, și nu cred că mai pot să mă întorc înapoi.

Nu am suficientă experiență cu cacao deoarece mi se pare amară. Am zis să încerc aceasta pentru că are și conținut scăzut de grăsimi. O folosesc în iaurt împreună cu miere și tahini sau unt de arahide și oferă un gust foarte plăcut.

Gust foarte plăcut, am încercat multe (chiar și unele cacao creole care mi s-au părut indiferente) și aceasta este de departe favorita mea!