Mandolina Swing PLUS de la de Buyer, de culoare roșie, fabricată din oțel inoxidabil și polimer. Lungimea sa este de 19,5 cm și lățimea de 11 cm. Este fabricată în Franța.
Suprafața netedă din oțel inoxidabil asigură o alunecare excelentă a alimentelor. Înălțimea este reglabilă de la 0,5 la 10 mm în trepte de 0,5 mm, permițând tăierea felii netede sau ondulate, precum și bucăți julienne de 4 sau 10 mm.
Dispune de un sistem de lame orizontale duble, cu o parte micro-dentată și una canelată. Partea micro-dentată permite felierea fructelor și legumelor, în timp ce partea canelată este ideală pentru tăieturi embosate.
Vine cu protecție pentru degete și un împingător ergonomic, precum și un picior pliabil anti-alunecare. Întreținerea sa este ușoară, cu spălarea manuală a lamei și spălarea în mașina de spălat vase a cadrului.
