Făcute exclusiv cu iubitul miere de cimbru pe care îl iubești atât de mult, fisticul grecesc din Aegina și scorțișoara din Ceylon, Sousaminia sunt gustarea ideală pentru toată lumea. Pentru a produce pasteli cu fistic din Aegina, au fost selectate cele mai pure materii prime certificate produse de mici producători. De aceea, acestea sunt bombe de energie, pline de vitamine și nutrienți, și sunt o gustare ideală pentru birou, școală și călătorii.

Pasteli este o dulceață cu rădăcini în Antichitate (susamul strămoșilor), care încă are fani devotați și în ziua de azi. Calciu, fosfor, potasiu, magneziu, fier, vitamine, sunt doar câteva dintre nutrienți. Se știe că mierea a fost substanța de îndulcire de bază a strămoșilor. Combinarea ei cu nucile uscate a dat naștere unora dintre cele mai comune dulciuri ale strămoșilor noștri. Mai ales combinația cu susanul este menționată de Herodot din secolul al V-lea î.Hr.! Se spune și că "intronul", menționat în Iliada lui Homer, este un tip de pasteli.