Setează locația de livrare pentru a vedea produsele în funcție de preferințele tale.
Vila Argyróu are o vie fără portaltoi situată în Episkopi Gonia, Santorini, la o altitudine de 35-150 m, orientată spre est-sud-est. Vițele de vie sunt formate în stilul tradițional „kouloura”. Suprafața viilor cultivate ajunge la 260 de stremma, cu un randament de aproximativ 350-500 kg de struguri pe stremma. Recoltarea are loc între 10 și 25 august.
D.O.P. Santorini.
Este cel mai vechi vin din gama Vinsanto a Vilei Argyróu. Practic, este un Vinsanto cu 16 ani de maturare, care vine să înlocuiască atât cel de 12 ani, cât și cel de 20 de ani. Combină complexitatea celui de-al doilea cu vitalitatea primului. Asyrtiko, Athiri și Aidani provin din vii foarte vechi din Episkopi, cu o vechime de cel puțin două secole, special selectate pentru acest stil.
Recoltarea se face mai târziu decât data obișnuită de recoltare pentru vinurile uscate, rezultând randamente dramatic de scăzute. Strugurii sunt expuși la soare aproximativ 14 zile. Urmează o fermentare naturală și aproximativ trei ani de învechire în cisterne vechi de ciment, în timp ce maturarea suplimentară durează șaisprezece ani în butoaie de stejar.
Un vin intens, complex și cu o profunzime deosebită care îți taie răsuflarea. Gata de savurat în momentul în care este lansat pe piață, în timp ce trecerea timpului nu îl afectează deloc. Randamentul final pentru acest vin se apropie de 60 ml pe metru pătrat de vie.
Specificațiile sunt colectate de pe site-urile oficiale ale producătorilor. Te rugăm să verifici specificațiile înainte de a finaliza comanda. În cazul în care întâmpini probleme, raportează aici.
