Lintea neagră Beluga Bio Agros are culoarea naturală închisă, provenită de la pigmenții boabelor, și își păstrează forma după fierbere. Este potrivită pentru salate, garnituri, supe și rețete cu legume.

Pentru preparare, poate fi lăsată la înmuiat de seara până dimineața, apoi fiartă în apă proaspătă. Sarea se adaugă la final. Se păstrează într-un recipient...