Cuțitul Nakiri Tojiro Gai are o lamă dreaptă cu vârf vertical, concepută pentru tăierea legumelor și tocarea fină dintr-o singură mișcare. Lama este alcătuită din 37 de straturi de oțel inoxidabil damasc și are un miez VG10, iar mânerul texturat din Micarta este prevăzut cu șuruburi hexagonale.
Lama este ascuțită manual și are o duritate de 60±1 HRC. Cuțitul este fabricat în Japonia și este destinat uzului casnic.
- Tip: Nakiri
- Bucăți: 1
- Materialul lamei: Oțel inoxidabil damasc, 37 de straturi, cu miez VG10
- Materialul mânerului: Micarta
- Lungimea lamei: 16,5 cm
- Lungimea totală: 29,5 cm
- Greutate: 165 g
- Duritate: 60±1 HRC
- Grosimea lamei la bază: 1,8 mm
- Culoare: Negru
- Fabricat în: Japonia
- Utilizare: Casnică
- Îngrijire: Spălare manuală și ștergere imediată
- Cod produs
- F-1350
- Tip
- Nakiri
- Material
- Oțel Damasc
- Japoneze
- Da
- Serie profesională
- Nu
- Uz casnic
- Da
- Număr bucăți
- 1 buc.
- Lungime lamă
- 16,5 cm
- Culoare
- Black
- cu acoperire antiaderentă
- Nu
- Potrivite pentru mașina de spălat vase
- Nu
- pentru stângaci
- Nu
Informații importante
Specificațiile sunt colectate de pe site-urile oficiale ale producătorilor. Te rugăm să verifici specificațiile înainte de a finaliza comanda. În cazul în care întâmpini probleme, raportează aici.