Oală mică cu un mâner și capac de la Petromax. Poate fi utilizată pe toate tipurile de plite (ceramice, inducție, gaz sau electrice), dar și direct pe foc (de exemplu, în șemineu sau pe un foc de tabără). Este, de asemenea, potrivită pentru a găti sau a frige pe o grătar cu gaz.
Este deja pre-seasoned, adică a fost aplicat un strat necesar de ulei vegetal care creează pelicula antiaderentă potrivită pentru a evita lipirea alimentelor. Este ideală pentru a frige carne, pește sau pentru a găti sosuri pe foc. Gătind cu capacul închis, veți obține o mai bună distribuție a temperaturii și o gătire mai bună a alimentelor, precum și o aromă optimă datorită aburilor care rămân în interiorul vasului în timpul gătitului.
Mânerul lung al oalei ajută la o gestionare mai bună a vasului în timpul gătitului, menținând în același timp o distanță de siguranță față de foc. Vaselor din fontă au o capacitate excelentă de a menține stabilă căldura alimentelor în timpul gătitului, motiv pentru care sunt folosite de cei mai mari șefi de gătit din lume. Gătitul în vase din fontă este în general mult mai sănătos, deoarece nu conțin substanțe chimice artificiale precum Teflonul.
Notă: Măsurați cu atenție plitele dvs. pentru a se potrivi cu diametrul fundului tigăii pe care o doriți. Vasele din fontă pot prezenta imperfecțiuni estetice provenite din procesul de turnare sau de seasoning, care nu sunt considerate defecte, deoarece nu afectează funcționarea sau durata de viață a vasului.
