Într-o mică alee din Tokyo, există o cafenea care servește cafea preparată cu grijă de mai bine de o sută de ani. Dar această cafenea oferă clienților săi o experiență unică: șansa de a călători în timp.

În Înainte să se răcească cafeaua, întâlnim patru vizitatori, fiecare dintre ei sperând să profite de oferta cafenelei de a călători în timp, pentru a: confrunta bărbatul care i-a părăsit, primi o scrisoare de la soțul lor a cărui memorie a fost afectată de Alzheimer, vedea sora lor pentru ultima dată și întâlni fiica pe care nu au avut niciodată șansa să o cunoască.

Dar călătoria în trecut nu vine fără riscuri: clienții trebuie să stea pe un anumit scaun, nu pot părăsi cafeneaua și, în cele din urmă, trebuie să se întoarcă în prezent înainte ca cafeaua să se răcească . . .