Sarea este sarea brută care se produce prin evaporarea apei sărate. Este bogată în minerale și ioni.

Sarea Himalayiană are:

• Culoare roz extraordinară
• Gust intens
• Un gust inegalabil

Este vorba despre sare care s-a cristalizat în interiorul pământului. A fost maturizată în ultimii 250 de milioane de ani sub o presiune tectonică intensă, creând un mediu cu expunere zero la toxine și impurități. În Himalaya este cunoscută sub numele de "aur alb".